Denmark memberlakukan pajak atas makanan yang mengandung lemak jenuh lebih dari 2,3 persen, untuk meningkatkan kesehatan warganya.
Denmark menjadi negara pertama di dunia yang memperkenalkan "pajak lemak" terhadap makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi, dalam upaya meningkatkan kesehatan warga Denmark.
Konsumen menimbun mentega, minyak, daging dan susu sebelum pajak itu mulai berlaku hari Sabtu. Rak-rak makanan di toko-toko kosong karena warga berupaya menghindari membayar pajak dengan menimbun makanan di lemari persediaan dan di kulkas.
"Pajak lemak", yang disetujui oleh parlemen bulan Maret, berlaku untuk makanan dengan kandungan lemak jenuh lebih dari 2,3 persen. Hasil pendapatan dari pajak itu akan digunakan untuk membantu mendanai upaya memerangi obesitas.
Negara-negara lain mengamati bagaimana pajak Denmark yang baru itu diterima oleh masyarakat sebelum mempertimbangkan kemungkinan pembentukan "pajak lemak" versi negara mereka sendiri.