Nikmati kesegaran sup strawberry yang sehat dan lezat...
KapanLagi.com - Sup tak hanya menjadi makanan yang berisi ayam, jagung, tomat atau bahan yang umum kita tahu sebagai bahan utama sup. Strawberry bisa menjadi buah yang diolah menjadi sup. Penasaran? Yuk buat, gampang kok..
Bahan:
2 ½ cangkir strawberry, cincang halus 1/3 cangkir strawberry, potong tipis 1/4 sdt bubuk kayu manis 1/4 sdt bubuk vanila 1/2 bagian lemon, ambil airnya 40 gram gula pasir 600 ml cangkir air dingin 80 ml heavy cream 60 ml susu kental manis
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan dalam wadah blender, kecuali strawberry yang diiris, heavy cream dan susu kental manis.
2. Blender hingga semua bahan tercampur dan halus.
3. Tuang adonan tersebut dalam beberapa mangkuk kecil.
4. Tuangkan heavy cream dan susu kental manis sesuai keinginan Anda.
5. Masukkan campuran heavy cream dan susu kental manis ke dalam adonan strawberry hingga membuat pola atau bisa juga Anda aduk hingga tercampur rata.
5. Beri irisan strawberry yang dipotong tipis pada bagian permukaan sup. (wo/wsw)