Liputan6.com, Wageningen: Pepatah yang berbunyi satu aple sehari akan menjauhkan sang dokter mungkin ada benarnya. Apel dan pir ternyata dapat mencegah serangan stroke. Demikian hasil penelitian yang dilakukan para peneliti dari Universitas Wageningen, Belanda, baru-baru ini.
Penelitian melibatkan rekor medis dari 20.069 orang. Ditemukan mereka yang gemar mengonsumsi apel, pir, dan juga buah-buahan dengan daging berwarna putih memiliki resiko terserang stroke lebih rendah. Hal sebaliknya bagi mereka yang tidak.
Para peneliti juga menemukan, mengonsumsi 25 gram buah-buahan berdaging putih atau 125 gram apel per hari dapat menurunkan resiko stroke hingga 52 persen.
"Mengonsumsi buah dan sayuran dapat mencegah berbagai serangan penyakit. Simpelnya, hanya dibutuhkan satu apel sehari untuk mencegah serangan stroke," kata pimpinan penelitian Linda M. Oude Griep, M.Sc.(Zeenews/BOG)