Soy Sosa Salmon

KOMPASfemale
KOMPASfemale
Soy Sosa Salmon
Sep 12th 2011, 08:12

Bahan: 350 gr ikan salmon fillet 1 1/2 sdm kecap asin 1 sdm mirin 1 sdt gula pasir 1 bh kaldu blok 25 ml air 1 sdm minyak sayur

Cara membuat: 1. Potong ikan menjadi 3 atau 4 bagian sama besar. Campur kecap asin, mirin, gula pasir, kaldu blok, air, dan minyak sayur. 2. Rendam salmon dalam campuran kecap selama 1 jam. 3. Cairkan 1 sdm mentega. Tumis ikan di dalamnya, dan biarkan matang di atas api sedang. Sajikan salmon dengan potongan tomat atau mentimun.

Untuk 3 porsi

Nilai gizi per porsi: Energi: 189 Kkal Protein: 21,5 gr Lemak: 10,7 gr Karbohidrat: 2,2 gr

Resep: Hindah Muaris, pemerhati kulinologi

Sent from Indosat BlackBerry powered by

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Next Post Previous Post