Christmas Mini Pizza

KapanLagi.com - Saat libur Natal, anak-anak--dan juga Anda--bisa malas makan karena banyak kue kering dan cake yang sudah cukup mengenyangkan. Namun biasanya kue-kue saat Natal sarat gula dan coklat, sehingga rasa manis menjadi membosankan. Untuk itu, sediakan snack khas hari Natal yang berbeda, yaitu mini pizza berbentuk aneka ornamen Natal ini.

Bahan:

500 gram adonan pizza instan
Puree/saos tomat
Keju Mozzarella, diparut
Smoke beef atau sosis sapi, potong korek api
Paprika merah dan hijau, potong memanjang

Cara Membuat:

Panaskan oven di suhu 200oC. Bagi adonan menjadi dua, tipiskan dengan roll hingga ketebalan 0.5 cm. Tempatkan di loyang, tutupi dengan plastik dan biarkan selama 20 menit.

Lumuri cetakan biskuit bentuk Natal dengan tepung, kemudian potong adonan menggunakan cetakan tersebut. Atur di atas loyang dan panggang selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Beri bagian atas biskuit dengan saos/puree tomat, taburi dengan keju mozzarella, kemudian atur potongan paprika dan smoke beef di atasnya. Panggang lagi hingga keju leleh dengan baik. (wo/miw)