Sayur Bobor Bunga Pepaya

KOMPASfemale
KOMPASfemale
Sayur Bobor Bunga Pepaya
Jan 12th 2012, 02:33

Bahan: 200 gr daun pepaya, rebus 100 gr bunga pepaya, rebus 1 ekor ikan peda, goreng berkulit, suwir-suwir 750 gr air 3 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun salam 1 btg serai, potong serong 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 350 cc santan dari ¼ butir kelapa 2 sdt ketumbar bubuk

Bumbu ­Halus: 2 cm kencur 6 btr bawang merah 3 siung ­bawang putih 1 sdt garam

Cara Membuat: 1. Didihkan air, tambahkan lengkuas, garam, gula pasir, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak hingga matang. 2. Masukkan daun pepaya, aduk rata. 3. Tambahkan bunga pepaya, aduk rata. Masukkan ikan peda, aduk rata. 4. Tuang santan dan ketumbar. Masak hingga matang, semua, angkat. Hidangkan. Untuk 5 orang Resep: Nuraini W Uji Dapur: Klub Nova Penata Saji: Popy Fitria

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Next Post Previous Post