Menu Idul Adha akan semakin lengkap jika ada sajian daging kambing, kali ini mari kita mencoba resep dari kecap Bango, Sate Kambing Manis.
KapanLagi.com -
Bahan:150 gram panggul (lamb leg) kambing
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt jinten
3 siung bawang putih, haluskan
5 buah bawang merah, haluskan
1 botol kecil kecap Bango
Cara Membuat:
1. Susun daging kambing ke dalam tusukan sate
2. Campur semua bumbu dengan kecap Bango
3. Lumuri daging dengan bumbu tersebut
4. Bakar sate hingga matang (wo/prl/ana/bee)